3 月 21 日，廣西米粉行業(yè)協(xié)會(huì)成立暨第一屆會(huì)員大會(huì)在南寧舉行，來(lái)自全區(qū)70家米粉優(yōu)勢(shì)企業(yè)匯聚一堂，共同見(jiàn)證這一時(shí)刻。自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、自治區(qū)工業(yè)和信息化廳、自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等單位有關(guān)負(fù)責(zé)人出席大會(huì)。
廣西米粉行業(yè)協(xié)會(huì)揭牌成立
會(huì)上，廣西米粉行業(yè)協(xié)會(huì)正式揭牌，廣西米粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院也同步授牌成立。這標(biāo)志著廣西米粉行業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、協(xié)同化發(fā)展的全新階段，將為廣西米粉行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。廣西農(nóng)墾集團(tuán)旗下廣西輕工院榮膺廣西米粉行業(yè)協(xié)會(huì)首屆理事長(zhǎng)單位，并與廣西米粉行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院三方共建成立廣西米粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院，為米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢人才與技術(shù)根基。
自治區(qū)工業(yè)和信息化廳有關(guān)負(fù)責(zé)人在成立大會(huì)上致辭時(shí)指出，廣西米粉作為廣西傳統(tǒng)美食，承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)與濃郁的地方特色。廣西米粉行業(yè)協(xié)會(huì)的成立，既是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于廣西工作重要論述的生動(dòng)實(shí)踐，也是推動(dòng)米粉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升品牌影響力的關(guān)鍵舉措。希望各會(huì)員單位以此為契機(jī)，強(qiáng)化交流合作，共同探索米粉產(chǎn)業(yè)的新模式與新業(yè)態(tài)，為廣西米粉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展注入新活力。
三方共同簽訂合作協(xié)議
作為廣西米粉行業(yè)協(xié)會(huì)首屆理事長(zhǎng)單位，廣西輕工院長(zhǎng)期致力于食品加工技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)及質(zhì)量提升等工作，在食品深加工方面積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，在食品工程領(lǐng)域具有雄厚的科研技術(shù)實(shí)力。廣西農(nóng)墾集團(tuán)總經(jīng)理助理、廣西輕工院黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)程勁芝表示，廣西輕工院將攜手全體會(huì)員單位，勇挑引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的重?fù)?dān)，堅(jiān)持開(kāi)放、合作、共贏的理念，積極搭建產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，參與制定完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，借助技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)米粉產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、品牌化方向升級(jí)，共同書(shū)寫(xiě)廣西米粉產(chǎn)業(yè)新篇章。
（鄧玉函）
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